Was unterscheidet ein Pils von einem IPA? Welches Bier gehört in welches Glas? Und was bedeutet eigentlich Food-Pairing? Andreas Dick, Hopfenbauer sowie Hüter des Bitburger Siegelhopfens, und Tom Pauwels, Leiter des Bitburger Innovationsbereichs sowie Craftbier-Kenner, bringen Licht ins Dunkel. Als ausgebildete Biersommeliers geben sie nicht nur ihr Wissen in puncto Bierverkostung zum Besten, sondern erklären ebenso, was es mit den digitalen Bitburger Biertastings auf sich hat. Apropos Tasting: Drei leckere Brauspezialitäten aus dem Bitburger Universum, darunter auch das limitierte Bitburger Winterbock, werden in diesem Bitcast geschmacklich näher unter die Lupe genommen.

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