Mehr als 200 Jahre Brautradition: Wie wurde aus der einstigen Landbrauerei eine der größten Familienbrauereien Deutschlands? Wer war für die Entstehung des berühmten Werbeslogans „Bitte ein Bit“ verantwortlich? Und welche Erinnerungsstücke und Archivalien erlauben einen besonderen Blick in die Vergangenheit? In der neunzehnten Folge des Bitcasts bringen wir Licht ins Dunkel und begeben uns gemeinsam mit der Bitburger Unternehmenshistorikerin Katharina Dehnke auf eine biertastische Zeitreise. Besondere Ereignisse, Entwicklungen und Entscheidungen, die die Erfolgsgeschichte unseres Familienunternehmens geprägt haben, aber auch die ein oder andere lustige Anekdote aus der Bitburger Geschichte werden hierbei aufgedeckt.